現(xiàn)在各種癌癥引起越來越多人的恐慌，其實(shí)缺乏維生素是誘發(fā)癌癥的原因，那缺乏什么維生素會引發(fā)什么樣的癌癥呢？下面就和小編一起來看一下吧。
缺維B誘發(fā)肝癌 缺乏維生素或誘發(fā)各種癌癥（東方ic供圖）
缺乏維生素A可能誘發(fā)上皮細(xì)胞癌，如胃腸道癌和前列腺癌。
維生素A對上皮細(xì)胞的正常分化起重要作用，還會改變致癌物的代謝，促進(jìn)癌細(xì)胞的退化。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療的病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。缺乏維生素A的人皮膚粗糙干燥，呼吸道易受感染，眼睛有干燥感。平時(shí)應(yīng)多吃雞羊牛豬肝臟、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、豆角類等含維生素A比較豐富的食物。
缺乏B族維生素可能誘發(fā)食管癌、肝癌。
研究證實(shí)，維生素B2缺乏可導(dǎo)致亞硝胺的代謝改變，促進(jìn)食管上皮增生，導(dǎo)致食管癌發(fā)生。口臭、失眠、手心腳心有燒熱感都可能是維生素B2缺乏的表現(xiàn)。所以要多吃動物肝和心、雞肉、牛奶、大豆、黑木耳等含維生素B2較高的食物，動物肝臟中，羊肝在食物中含維生素B2居首。
缺乏維生素C可能導(dǎo)致消化道腫瘤，如食管癌和胃癌。
維生素C能鞏固和加強(qiáng)機(jī)體的防御能力，使癌細(xì)胞喪失活力。缺乏維生素C的人會易患感冒，眼膜、皮膚易出血，傷口不易愈合。蔬菜和水果中維生素C含量較多，多吃鮮棗、山楂、西紅柿等高維C食物，可預(yù)防消化道腫瘤的發(fā)生。
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